由于不同的外汇币种具有不同的存款利率，只要善于将利率低的货币兑换成利率高的货币，储户可以通过利差减少利息损失。

　　假设一年期的英镑存款利率为５．５％，同期的美元存款利率为５％，它们之间的利差为０．５％。再假设它们之间的当期汇率为１英镑＝１．５美元，那么如果不考虑汇率波动因素的话，一笔１５００美元一年期存款的本息之和为１５７５美元［１５００×(１＋５％)］，折成英镑为１０５０英镑(１５７５÷１．５)，但如把这１５００美元先兑换成１０００英镑，存上一年的本息之和则为１０５５英镑［１０００×(１＋５．５％)］。简言之，同样数额的存款，存英镑要比存美元多０．５％的利差。

　　但是，这只有在汇率不变的情况下才能实现。换句话说，如果到了一年存款期满时，它们之间的汇率波动为１英镑＝１．４８美元，则用英镑存款的１０５５英镑本息之和折合成美元为１５６１．４美元(１０５５×１．４８)，反而比用美元存款少了１３．６美元(１５７５－１５６１．４)，这是因为一年间英镑与美元之间的汇差达１．３３％之故［(１．５０－１．４８)／１．５０］，所以，在汇差大于利差的情况下，套利交易是得不偿失的。